Bahan:
- 1 kg talas Bogor
- 1 sdt garam
- 1 sdt air kapur sirih
- air untuk perendam
- minyak untuk menggoreng
- Cara membuat:
- Kupas talas, iris bentuk batang korek api.
- Rendam irisan talas dalam air yang sudah dicampur kapur sirih & garam.
- Panaskan minyak yang cukup banyak.
- Goreng talas hingga kering dan matang.
- Angkat, tiriskan.
- Simpan dalam toples.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar