Sate
kerang adalah makanan khas Indonesia terutama dari kota Surabaya. Sate
kerang dibuat dari daging kerang. Unik bagi sate ini adalah bahwa daging
kerang yang digunakan tidak dibakar atau dipanggang seperti layaknya
sate lainnya, melainkan direbus. Sate ini biasanya disajikan bersama
dengan lontong balap, kecap dan sambal.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar